封面新闻记者 曹菲小宝 探花

冬天的第一盆草莓蛋糕，你已经品味过了吗？

天然素人

这个冬天，也曾用来装猪油的珐琅盆装起了猖狂，珐琅盆草莓蛋糕已经上市就成为爆款。被这款蛋糕带火的还有珐琅盆营业，这个实在已经匿迹的老物件一忽儿受到追捧，效果遭受了出东说念主料念念的“猖狂难受”：蛋糕好买，但珐琅盆实在抢不到了，商家也停掉其他订单，专作念珐琅盆。

珐琅盆草莓蛋糕（图片据收罗）

探访蛋糕店：

每天都有东说念主下单，但珐琅盆买不到

12月9日，记者打听了成都多家蛋糕店，它们都是近一周才推出珐琅盆草莓蛋糕的。

“我看到网上火起来了，才上了这款居品。”位于锦江区海椒市街一家蛋糕店雇主告诉记者，一周前，她在网上买了10个珐琅盆来作念蛋糕，没念念到这款蛋糕很受宽贷小宝 探花，很快就卖收场。“当今每天都有东说念主打电话来下单，然而咱们已经作念不知道，因为买不到盆了。”她说，“网上各个平台都问过了，不是没货，即是预售，要等好几天才发货。”

伸开剩余68%

位于成都杉板桥路的一家蛋糕店，也遇到了相同的问题。这是一家主营榴莲千层的连锁品牌加盟店，一周前，总部一忽儿在网上上线了珐琅盆草莓蛋糕，该店雇主曾先生在隔壁的厨具店买了2个珐琅盆来制作，其时的他还不知说念这款蛋糕能火起来。“第一天就卖出去一个，两个盆子很快就没了。”他说，“后头每天都有三四个东说念主下单，然而我没盆子作念不了，迅速在网上订了20个，今天才到货。”

另一家寰宇连锁的品牌蛋糕店运营认真东说念主告诉记者，12月7日，他们在线上推出了珐琅盆草莓蛋糕的团购券，这三天日均售出150单傍边。“珐琅盆根底不够用，咱们在寰宇有50家店，其中一半莫得这个盆，线上线下都买不到。”他说。

在曾先生看来，与其说是蛋糕带火了珐琅盆，不如说是珐琅盆带火了蛋糕。“嗅觉各人都是冲着盆子来买的。怀旧嘛！也曾装猪油的珐琅盆装起了爱情，多猖狂啊！”他说。

珐琅盆草莓蛋糕带动珐琅盆销量（图片据收罗）

连线网店：

半个月卖出五六万个，价钱翻了一倍

珐琅盆真有这样不好买吗？

记者在网购平台搜索“珐琅盆”，排在前线的关系搜索词即是“珐琅盆蛋糕”和“珐琅盆草莓蛋糕”，好多店铺把珐琅盆草莓蛋糕当作封面图，来眩惑铺张者。

被问及最近珐琅盆的销售情况，网店雇主阿坤复兴了三个字——炸锅了。他说，珐琅盆是从11月底运转火起来的，不到半个月的时辰，他们店售出五六万个，当今几个厂子都订不到货。记者权衡了几家网店，对方虽示意有货，然而至少要等48小时能力发货。

跟着市集需求的增多，珐琅盆的价钱也一王人飙升。阿坤先容，以直径5英寸的珐琅盆为例，售价从当先的6元傍边涨到了当今的14元傍边。

坐褥厂家：

有工场停掉总共订单只作念珐琅盆

再往起源回溯，珐琅盆草莓蛋糕对珐琅盆坐褥厂家的影响有多大呢？

一位业内东说念主士告诉记者，山东临沂是中国主要的珐琅坐褥基地之一，亦然受这次“珐琅盆蛋糕热度”影响最大的处所。“我知说念哪里有好多厂子停掉了总共订单，全部坐褥线都用来坐褥珐琅盆，还有一些厂子正本是坐褥珐琅杯的，也增多坐褥线作念珐琅盆。”他说，“珐琅盆的出厂价一度从3块多涨到8块多，还拿不到货。”

李女士是临沂一家珐琅成品工场的认真东说念主，她告诉记者，订单最火爆的是上周（12月第一周），这两天已经披露回落了。

“至少对咱们厂来说，销量并莫得网上传的那么夸张，咱们照旧谦洁奉公在坐褥，并莫得加班赶单，酌定即是排单坐褥，订单相比多，一单一单来。”她说，“具体订单增多了若干咱们也没统计，然而从昨天运转就嗅觉有所回落了小宝 探花，前一天订单还挺多，到信得过付款的时刻经销商就夷犹了，要多问几家比比价。”

发布于：北京市